Dökk­ar súkkulaðibita­kök­ur í hrekkja­vöku­bún­ing

Hráefni

• 113 g smjör
• 100 g sykur
• 100 g púðursykur
• 1 egg
• 1 eggjarauða
• 1 msk vanilludropar
• 125 g hveiti
• 50 g dökt kakó
• 1 msk maísmjöl
• 1 tsk matarsódi
• 1/2 tsk salt
• 100 g súkkulaði bitar
• 100 g appelsínugulum m&m eða smartís

Aðferð

1. Bræðið smjörið og leyfið að kólna í uþb 10 mín.
2. Í annarri skál sigtið saman hveiti, matarsóda, maísmjöli, kakói og salti.
3. Hrærið sykrana saman við smjörið, síðan eggin og vanilludropa.
4. Hrærið síðan hveiti blöndunni út í smjör blönduna, bætið súkkulaðibitum og appelsínugulu Smarties/m&m (súkkulaði nammi bitunum) út í og hrærið vel.
5. Skammtið deiginu í Kúlur og bakið á 180°c í 10-12 mín.
6. Takið kökurnar út og stingið nokkrum auka Smarties ofan í kökurnar að vild.
7. Leyfið þeim aðeins að kólna og síðan bara njótið og gleðilega hrekkjavöku!